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【8669707】 2024年度“绿色生活测测看”项目
已结项
| 项目地点： | 食堂、外卖、家庭、餐厅及其他等所有就餐场所 |
|---|---|
| 服务类别： | 其他服务 |
| 服务对象： | 其他 |
| 招募日期： | 2024-06-17 至 2024-07-14 |
| 项目日期： | 2024-06-17 至 2024-07-15 |
| 发布日期： | 2024-06-17 |
| 服务时间： | 2024年1月1日-3月31日 |
| 志愿者保障： | 提供饮水 |
| 项目分享到： |
岗位1：外卖食物浪费调研员 计划招募：15 已招募：9
岗位ID：
10158472
岗位描述：
选择在外卖就餐场景中进行食物浪费监测和记录的志愿者，每位志愿者在项目采样周期（3个月）内完成外卖点餐不少于5次，每次就餐前和结束后对产品进行称量并按问卷填报相关信息，附照片。
岗位条件：
前期培训过关，符合项目组审核后的志愿者
岗位2：家庭食物损失和浪费调研员 计划招募：15 已招募：1
岗位ID：
10158473
岗位描述：
选择在家庭场景中进行食物损失和浪费监测和记录的志愿者，每户家庭固定一位志愿者在项目采样周期内（3个月）连续一周称量，每次就餐前后称量并按问卷填报相关信息，附照片。
岗位条件：
前期培训过关，符合项目组审核后的志愿者
岗位3：全部就餐场景食物浪费调研员 计划招募：15 已招募：3
岗位ID：
10158474
岗位描述：
选择在全部饮食场景中进行食物损失和浪费监测和记录的志愿者，每位志愿者在项目采样周期内（3个月）连续一周称量，每次就餐过程进行称量并按问卷填报相关信息，附照片。
岗位条件：
前期培训过关，符合项目组审核后的志愿者
span style="font-family:宋体">为推动餐饮行业贯彻落实《反食品浪费法》和相关政策规划中减少食物浪费的要求，促进餐饮行业积极履行社会责任，清华大学环境学院、中国连锁经营协会和美团青山计划三方合作就“中国餐饮行业减少食物浪费路径量化”展开研究。广大志愿者的积极参是项目顺利实施并取得良好社会反响的重要保障，在2022-2023年间，项目组也与广大志愿者建立了良好的交流合作关系。2024年项目组将继续开展第二期“绿色生活测测看”志愿活动，通过多种方式的数据采集和调研测量，持续科学评估我国餐饮行业食物损失和浪费现状，同时融宣传教育于科学研究。
详细工时计算方式：
家庭：生、熟、不可食食物重量测量（即问卷）（0.5小时/次）；多人团餐情况（0.75小时/次）。
外卖：餐前餐后食物重量测量（即问卷）（0.5小时/次）；小份餐食外卖情况（1小时/次）；多人团餐情况（0.5小时/次）。
餐厅：餐后食物重量测量（即问卷）（1小时/次）；大小份量规格的餐后剩余食物测量（1小时/次）；多人团餐情况（1.5小时/次）。
食堂：学校餐后剩余食物测量（0.5小时/次）；大小份量规格的餐后剩余食物测量（0.5小时/次）；医院等公共场所的集体食堂（0.5小时/次）；多人团餐情况（1小时/次）
项目发起人
 |
清华大学环境系紫荆志愿者支队
地址：北京市海淀区清华园紫荆4号楼612B |
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项目地址
食堂、外卖、家庭、餐厅及其他等所有就餐场所
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